Zoetzure uitjes gemarineerd (licht) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appelazijn of balsamico en blanke azijn.
Misschien ook lekker
De 30 minuten zijn meegerekend bij de bereidingstijd boven, de marineertijd in de koelkast echter niet (zie opm).
Lekker bij gegrild/gebakken vlees.
Ingrediënten
- 3 kleine uien in ringen gesneden
- 1 kleine rode ui in ringen gesneden
- 2 el suiker
- 1 el appelazijn of balsamico
- 1 el blanke azijn
- 0,5 tl Dijonmosterd
- peper
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in de glazen schaal en meng goed.
- Dek de schaal af en laat het uienmengsel 30 minuten op kamertemperatuur marineren vóór het serveren (zie opm).
De 30 minuten zijn meegerekend bij de bereidingstijd boven, de marineertijd in de koelkast echter niet (zie opm).
Lekker bij gegrild/gebakken vlees.
Voedingswaarde
| Energie | 32 kcal |
|---|---|
| Koolhydraten | 7 g |
Bron: De lekkerste recepten uit de gezonde keuken (Reader's Digest)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zoetzure uitjes gemarineerd (licht)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zoetzure uitjes gemarineerd (licht) te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zoetzure uitjes gemarineerd (licht)?
Zoetzure uitjes gemarineerd (licht) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.