Recept
« Terug naar recepten
Zalmmoten 'Anthonie'
PT15M
Zalmmoten 'Anthonie'
Een heerlijk zalmmoten 'anthonie' recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
lola broos
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Onbekend
Bron:
koude keuken
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Zalmmoten 'Anthonie' te bereiden
Dep de ontdooide zalmmoten droog en sprenkel er citroensap over. Roer boter en zout door elkaar. Leg onder de grill een vel aluminiumfolie en daarop de plakken zalm. Grilleer ze 4 minuten, draai ze om en bestrijk de andere kant met gezouten boter. Grilleer deze kant ook 5 minuten. Neem de zalm onder de grill vandaan en laat ze op een schaal afkoelen. Leg er gewassen tuinkers
omheen. Maak de saus van uitgeknepen knoflook, mayonaise, zure room, zout en chilipoeder en giet het over de zalm.
omheen. Maak de saus van uitgeknepen knoflook, mayonaise, zure room, zout en chilipoeder en giet het over de zalm.
Mijn kookverhaal (lola broos)
Lekker als je van zalm houdt.
