Wraps met ijsbergsla

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten Wraps

Recept van ★★★★☆ 4 (1)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Wraps met ijsbergsla, AI-gegenereerde illustratie

Wraps met ijsbergsla is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: gemalen komijn, paprikapoeder en tomaten.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hamburger van gehakt en oesterzwammen Hamburger van gehakt en oesterzwammen Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten Zwolsche stoof van Jonnie Boer Zwolsche stoof van Jonnie Boer Aardappelovenschotel met champignons, ham, kaas en ei Aardappelovenschotel met champignons, ham, kaas en ei Zomer Stoofschotel Zomer Stoofschotel Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Prijs per persoon:
3.25 euro (2012)

Ingrediënten

  • 6 eetlepels olijfolie
  • 3 theelepels gemalen komijn
  • 1.5 eetlepel paprikapoeder
  • 600 g magere varkensreepjes naturel
  • 6 tomaten
  • 1.5 krop ijsbergsla
  • 1.5 pak tortillawraps meergranen (8 stuks)
  • 300 ml crème fraîche
  • zout

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Klop in een kom zes eetlepels olijfolie los met de gemalen komijn, het paprikapoeder en een flinke snuf zout.
  2. Schep de varkensreepjes door dit mengsel en laat ze tien minuten staan.
  3. Verdeel de tomaten intussen in partjes en schaaf de ijsbergsla tot dunne slierten.
  4. Zet een wok op hoog vuur en roerbak het vlees er in drie minuten gaar in.
  5. Verwarm de wraps zoals op de verpakking staat aangegeven.
  6. Smeer elke wrap in met crème fraîche.
  7. Leg op elke wrap wat tomaat, sla en vlees en draai hem daarna strak dicht.
  8. Leg ze op een schaal en serveer meteen. Zet er eventueel nog een kommetje crème fraîche bij.

Wraps met ijsbergsla staan binnen een half uur op tafel en vragen weinig meer dan een hete wok. De varkensreepjes trekken kort in olie met komijn en paprikapoeder, terwijl de sla koud en knapperig blijft. Oprollen, op een schaal leggen en iedereen zelf laten grijpen.

Voedingswaarde

Energie720 kcal
Eiwitten31 g
Vetten44 g
Koolhydraten48 g

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Wraps met ijsbergsla?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Wraps met ijsbergsla te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Wraps met ijsbergsla?

Wraps met ijsbergsla hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).