Wentelteefjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, à 50 g suiker en wat zout.
Misschien ook lekker
Wentelteefjes is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van dunne sneetjes en melk maakt het verschil. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 12 dunne sneetjes brood of 14 beschuiten
- ½ l melk
- 2 eieren
- 20 à 50 g suiker
- 60 g boter
- wat zout
- fijne kaneel of geraspte citroenschil
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- De eieren kloppen met de suiker.
- Kaneel en melk hier bijvoegen en in dit mengsel de sneetjes brood laten weken.
- Als ze goed doortrokken zijn, ze even laten uitdruipen en dan in de koekenpan met boter aan beide zijden mooi lichtbruin bakken.
Bron: Gerard Schaefers
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wentelteefjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wentelteefjes te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wentelteefjes?
Wentelteefjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.