Warme gehakt-tomaatjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: cocktailtomaten, cornflakes en braadworst.
Misschien ook lekker
Erg lekker als voorgerecht of als hapje op een verjaardag!
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 cocktailtomaten
- 5 eetlepels cornflakes
- 200g braadworst
- 2 eetlepels fijngehakte Italiaanse kruiden
- 2 eetlepels geraspte belegen kaas
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Snijd aan de onderkant het kapje van de tomaatjes.
- Hol ze uit met een theelepeltje. Dep de binnenkant droog met keukenpapier en bestrooi het met wat zout en peper.
- Verkruimel de cornflakes, maar niet te fijn.
- Knip de braadworst open en haal het gehakt eruit. Meng het met de kruiden, 3 eetlepels cornflakes en eventueel wat peper. Verdeel het gehakt in 8 gelijke porties en vul de tomaatjes ermee. Bewaar eventueel tot gebruik in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 175C. Zet de tomaatjes in een ingevette ovenschaal. Meng de rest van de cornflakes met de kaas en strooi dit over de tomaatjes. Zet de schaal op het rooster in het midden van de oven en bak e tomaatjes in ca. 25 minuten gaar en lichtbruin.
- Verdeel de tomaatjes over 4 borden. Lekker met stokbrood en een plukje sla.
Erg lekker als voorgerecht of als hapje op een verjaardag!
Voedingswaarde
| Energie | 215 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 13 g |
| Vetten | 17 g |
| Koolhydraten | 3 g |
Bron: Kookboek
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warme gehakt-tomaatjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warme gehakt-tomaatjes te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warme gehakt-tomaatjes?
Warme gehakt-tomaatjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.