Warme appelslof met ijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, appel-abrikozencompote en bollen vanille-ijs.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Warme appelslof met ijs maakt elke maaltijd af. Met bladerdeeg, appel-abrikozencompote en bollen vanille-ijs krijgt dit toetje meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 2 grote of 3 kleine friszure appels
- 3 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid
- 4 el appel-abrikozencompote
- 1 el boter, gesmolten
- 2 el suiker
- 4 bollen vanille-ijs
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- · Verwarm de oven voor op 180 °C.
- · Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in dunne schijfjes.
- · Leg de plakjes bladerdeeg achter elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat; laat de randen één cm overlappen.
- · Druk de naden goed aan, zodat een langwerpige lap ontstaat.
- · Verdeel de compote over de bodem, maar laat één cm van de randen vrij.
- · Leg de schijfjes appel dakpansgewijs op de compote.
- · Bestrijk de appels met de gesmolten boter en strooi er de suiker over.
- · Bak de slof in het midden van de oven in circa 20 minuten gaar.
- · Snijd de slof in vier stukken en leg op elk stuk een bol ijs.
Bron: bloemeke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warme appelslof met ijs?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warme appelslof met ijs te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warme appelslof met ijs?
Warme appelslof met ijs hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
hoi
nu dit klinkt erg goed
heb alles in huis dus wordt morgen ons toetje
bedankt annemie
Bewerken