wafels met frambozenmuntijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: slagroomijs, verse munt en frambozen.
Wafels met frambozenmuntijs is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Slagroomijs en verse munt spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 100 ml slagroomijs (bak a 1 liter)
- 1 takje verse munt
- 100 g frambozen, verse
- 3 dunne wafeltjes
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- Laat het ijs in 10-15 seconden in de magnetron (600 Watt) iets ontdooien, zodat het zacht genoeg is om te roeren. Pluk 1 mooi blaadje van de munt voor de garnering, ris de rest van de blaadjes van het takje en snijd ze fijn. Schep de fijngesneden munt en van de frambozenvoorzichtig door het ijs. Leg op een bord een wafeltje en schep hierop met een ijslepel een bol frambozenijs. Leg hierop weer een wafel. Schep hierop nog een bol ijs en dek af met een wafeltje. Verdeel de rest van de frambozen op en rond de ijswafeltjes en garneer met de munt.
Bron: ah
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is wafels met frambozenmuntijs?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om wafels met frambozenmuntijs te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt wafels met frambozenmuntijs?
wafels met frambozenmuntijs hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.