Voedzame Hitte Salade

Avondeten & hoofdgerechten Pasta, rijst & noedels Salades Vleesgerechten

Delen: Pinterest
Voedzame Hitte Salade
  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kort kokende macaroni, afgespoeld en uitgelekt met mais Mexicana, komkommer mini uitjes, cocktail augurkjes, gerookte kip en op smaak gemaakt met peper, curry en Griekse yoghurt.

Ingrediënten

  • 120 gr macaroni
  • 1 blik mais mexicana koud afgespoeld en uitgelekt
  • 20 cm komkommer zonder zaad in blokjes
  • 5 volle el cocktail uitjes
  • 10 mini augurkjes in kleine stukjes
  • 150 gr gerookte kipfilet
  • 2 el kruidige curry ketchup
  • 2 el mayolijn van remia 55 procent minder vet
  • peper uit de molen naar smaak

Bereidingswijze

  1. Kook de macaroni, spoel koud en laat uitlekken.
  2. Voeg alle ingrediënten toe, behalve de kip en roer door.
  3. Voeg de stukjes kip toe, roer nogmaals door en zet in de koelkast tot moment van serveren.
  4. Eet er eventueel een snee volkoren brood bij.

Kort kokende macaroni, afgespoeld en uitgelekt met mais Mexicana, komkommer mini uitjes, cocktail augurkjes, gerookte kip en op smaak gemaakt met peper, curry en Griekse yoghurt.

Voedingswaarde

Energie280 kcal
Eiwitten14.5 g
Vetten4.7 g
Koolhydraten47.9 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Maak in de koele ochtend uren, zodat de smaken goed intrekken en je goed gekoeld kunt serveren.

Ook lekker met een blikje Macedoine van Bonduelle en extra verse groente.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.