Visfilets met prei en look

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Visfilets met prei en look, AI-gegenereerde illustratie

Visfilets met prei en look is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kabeljauw, prei en look.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Suggestie : vervang kabeljauw door andere witte visfilets.

Ingrediënten

  • 350 gram kabeljauw
  • 400 gram prei
  • 3 teentjes look
  • 1 stuk limoen
  • 2 el. sherry
  • 1 el. olijfolie
  • 3 cm. gember

Bereidingswijze

  1. Snij de preistengels in ringen, leg deze in de stoomkoker.
  2. Kruide de vis met viskruiden of peper en zout en leg boven op de groenten.
  3. Stoom het geheel gedurende 30 minuten.
  4. Verhit 1 el. olijfolie en fruit hierin de schijfjes look en reepjes gember, blus met sherry.
  5. Schik de prei en vis op een bord, overgiet met de saus en besprenkel met limoensap.

Suggestie : vervang kabeljauw door andere witte visfilets.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Visfilets met prei en look?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Visfilets met prei en look te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Visfilets met prei en look?

Visfilets met prei en look hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.