KookJij

Recept voor Varkensrollade Teriyaki met Oosterse noodles (Slowcooker)

Rollade, het is een heerlijk stukje vlees. Uit de slowcooker wordt het vlees heel erg mals en lekker.
Recept van:
Bereidingstijd: 500 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Slowcooker
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. ROLLADE KLAARMAKEN
  2. Schroei de rollade rondom dicht.
  3. Snij de peper in stukjes.
  4. Meng de appelsap met de kruiden. (behalve de maizena)
  5. Doe het mengsel onder in de slowcooker en leg hier de rollade op.
  6. Zet de slowcooker op Low en laat het 8 uur pruttelen.
  7. Haal na 8 uur de rollade uit de slowcooker en houdt hem warm in aluminiumfolie
  8. DE SAUS MAKEN
  9. Doe het vleesvocht in een pannetje.
  10. Meng de maizena met het water en voeg dit toe in het pannetje.
  11. Laat het inkoken tot een goede saus.
  12. DE OOSTERSE NOODLES (Kan je maken in het laatste half uur dat de rollade moet bakken)
  13. Kook de noodles als op de verpakking staat.
  14. Bak de groentes in een wok, voeg tijdens het bakken een scheutje ketjap toe.
  15. Voeg de noodles toe aan de groentes en meng het geheel goed.

Mijn kookverhaal (Harry Löhr)

Ik had het idee om een rollade te maken in de slowcooker. Na enige tijd op het internet gezocht te hebben hoe dit te maken, had ik de basis te pakken. Hier heb ik een gerechtje van gemaakt.

Wil je het minder pittig hebben, gebruik dat minder peper/sambal of haal de zaden uit de peper.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Jaaaaa! Heerlijk lijkt me die! Maar de goulashkruiden, zijn die kant en klaar?
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
https://www.kookjij.nl/recepten/rundergoulash-slowcooker
Die bedoel je ?? ;)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Dat is dan weer jammer; alles op! ;-) Wat me ook heerlijk lijkt uit de slowcooker; Goulash!
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Het was ook heerlijk, de rollade was zo gaar, die viel gewoon uit elkaar... Was ook helemaal niks meer van over.
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Mmmmm......dat klinkt lekker, zeg! :-)
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Het was ook erg lekker!
Dineke

Dineke zegt:
Dat ziet er erg lekker uit Harry.