Varkenshaas broodjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: Varkenshaasje, Plakken bladerdeeg en plakken bacon.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Varkenshaas broodjes is je antwoord. Met Varkenshaasje, Plakken bladerdeeg en plakken bacon krijgt dit gerecht meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 Varkenshaasje.
- 5 Plakken bladerdeeg.
- 5 plakken bacon.
- 5 Eetlepels kookroom.
- 5 Plakken jonge kaas.
- Peper.
- 1 Ei.
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- -Bak de varkenshaas in 5 minuten rondom bruin, haal uit de pan en laat even rusten.
- -Snijd er 5 plakken van.
- -Rol iedere plak in een plak bacon.
- -Laat het bladerdeeg ontdooien en smeer iedere plak in met een eetlepel kookroom en bestrooi met wat peper.
- -Leg de plak kaas erop.
- -Leg ieder stuk varkenshaas met bacon op de bladerdeeg en vouw de bladerdeeg eromheen, kijk dat het goed sluit allemaal.
- -Smeer in met geklopt ei en bak af in de voorverwarmde oven van 200C tot ze goudbruin zijn (duurt ongeveer 20 minuten).
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Varkenshaas broodjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Varkenshaas broodjes?
Varkenshaas broodjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ja klopt, met bacon en andere ham en spek soorten moet je altijd uitkijken met zout, ik ga ervan uit dat mensen weten dat spek zout is….misschien moet ik de zout uit het recept halen….niet iedereen houdt daarvan:p:p bedankt voor de reactie en ik hoop dat het gesmaakt heeft!:):):)
Bewerken
Beste Monique, heb dit recept uitgeprobeerd, alleen de bacon vervangen door serano ham (had even geen bacon bij de hand). Al met al prima recept maar voorzichtig met het zout.