1 / 2
Vakantie: mosselen puur natuur uit La Londe les Maures is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosselen, stengels witte selder en ajuin.
Misschien ook lekker
Gamba’s in knoflookolie (Gamba’s a l’ail)
Vakantie : tonijn salade
Bretonse mosselen à la crème
Opgebakken zalm met spruiten in een roomsausje
Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Krokant van zeeduivel, zeekraal en een heerlijke vinaigrette
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst. Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 kg mosselen
- 2 stengels witte selder
- 1 ajuin
- dille
- peper
- 1 soeplepel grove mosterd
- een scheutje olijfolie
Bereidingswijze
- Verwijder de baard van de mosselen en was ze een paar keer. Ajuin in blokjes snijden de selder fijn snijden, meng de groenten met de mosterd, dille en peper. Neem een grote ketel de groenten erin vervolgens de mosselen erover een scheutje olijfolie en kruid nogmaals. Deksel op de pot en breng aan de kook een paar maal op schudden, nu maar genieten van de heerlijke mosselen.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst. Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: mosselen puur natuur uit La Londe les Maures?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: mosselen puur natuur uit La Londe les Maures te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: mosselen puur natuur uit La Londe les Maures?
Vakantie: mosselen puur natuur uit La Londe les Maures hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heerlijk! Lekker wijntje erbij, wat wil een mens nog meer? 😉