Uitsmijter met spek, kaas en tomaat is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: kaas, tomaat en spek.
Uitsmijter met spek, kaas en tomaat combineert eenvoud met volop smaak. Met ei, melk en kaas krijgt dit brood meteen karakter. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 1 ei
- melk
- kaas
- tomaat
- spek
- 2 witte boterhammen
- olie
Bereidingswijze
- Zet een pan op het vuur en doe er olie in. Als de pan goed warm is leg je het spek er in. Maak een mengsel van het ei en een klein beetje melk, het mag niet te vloeibaar worden! Giet het mengsel over het spek en leg daar op de tomaat (die in plakjes is gesneden). Wacht totdat het klaar is en leg het dan tussen de boterhammen.
- Yammie!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Uitsmijter met spek, kaas en tomaat?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Uitsmijter met spek, kaas en tomaat te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Uitsmijter met spek, kaas en tomaat?
Uitsmijter met spek, kaas en tomaat hoort bij de Hollandse keuken.
😉
Bedankt Anne, en ook van mij een fijne en zonnige zondag nog.:D
😉
Jij ook nog een fijne zondag!
Dank je wel Anne, ik maak regelmatig zo’n omelet, maar tot nu toe alleen met tomaat en ui. Ik ga dit eens proberen (voor de broodnodige variatie :).
Nog een fijne zondag toegewenst, Gerard
oeps… 😮 die moet er op na de tomaat zodat je hem laat smelten;)
Inderdaad crot, dat vroeg ik me ook al af. Je kunt gemalen kaas door het ei-melkmengsel doen of een plak op de omelet leggen en laten smelten. Ik ben benieuwd welke oplossing het is.
Gerard
Misschien een domme vraag, maar waar heb je de kaas dan voor nodig?? Groetjes Crot