Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Wedden dat je het beslag voor deze smakelijk kruutkoek in minder dan 10 minuten in de oven hebt staan?
Het meeste werk zit 'm in het bij elkaar graaien van de ingrediënten en het afwegen ervan.
Een koek zonder ei en vet, die een vriendin meebracht en waarvan ik uiteraard het recept erbij kreeg.
Een heerlijke koek met veel smaak en zonder boter, vet en ei.
Bij de thee of koffie, of lekker tussendoor.
Ingrediënten
- 500 gram bloem
- 250 gram basterdsuiker
- 100 gram witte suiker
- 5 theelepels kaneel
- 250 gram studentenhaver
- 1 tl gemalen kruidnagel
- 1 tl gemberpoeder
- mespunt zout en mespunt peper
- 4 dl water
- 1 zakje bakpoeder
Bereidingswijze
- Zorg ervoor, dat alle te gebruiken ingrediënten op kamer temperatuur zijn.
- Doe alle ingrediënten na nauwkeurig afwegen in een kom en mix tot een homogeen beslag.
- Vet een cakeblik in en bestuif met bloem.
- Stort het beslag in de cakevorm en zet in het midden van een voorverwarmde oven van 160-180 graden.
- Ik heb 170 graden genomen.
- Laat koek 60-70 minuten bakken.
- En vervolgens in het blik op een rooster 15 minuten laten afkoelen.
Wedden dat je het beslag voor deze smakelijk kruutkoek in minder dan 10 minuten in de oven hebt staan?
Het meeste werk zit ‘m in het bij elkaar graaien van de ingrediënten en het afwegen ervan.
Een koek zonder ei en vet, die een vriendin meebracht en waarvan ik uiteraard het recept erbij kreeg.
Een heerlijke koek met veel smaak en zonder boter, vet en ei.
Bij de thee of koffie, of lekker tussendoor.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.