Turks brood hartig gevuld is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: half Turks brood, gepaneerde kabeljauwfilets en schijven tomaat.
Misschien ook lekker
Turks brood hartig gevuld combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om half Turks, gepaneerde kabeljauwfilets en schijven tomaat. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- half Turks brood
- 2 gepaneerde kabeljauwfilets
- 4 schijven tomaat
- een handvol krulandijvie
- een handvol wortelen geraspt
- een handvol witte kool in julienne gesneden
- een handvol rode kool gesneden
- een halve rode ajuin in ringen gesneden
- saus : te vinden op mijn recepten pagina (foto )
Bereidingswijze
- Brood even onder de grill en in twee verdelen.
- Kabeljauw krokant en gaar aanbakken.
- Verdeel de groenten over het brood, de vis erop goed insmeren met de saus, dan weer groenten.
- Besmeer het brood aan de binnenkant ook met de saus .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Turks brood hartig gevuld?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Turks brood hartig gevuld te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Turks brood hartig gevuld?
Turks brood hartig gevuld hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo lady ,de groenten zijn inderdaad koud het is ook een fijne salade maar de vis word er warm op geserveerd … smaken verschillen nu eenmaal groetjes van ons 3 :);):p
Als je koud kan opeten,
eet smakelijk.. niet dus.
Makkelijk en snel dat kan,
maar koud opeten is niet te eten, vind ik 🙂
Hallo menj , zeker weten mogelijkheden genoeg groetjes van ons 3 :);):p
Heerlijk voor even snel tussendoor!!!Kan ook met vissticks:p