Truffels met roquefort en studentenhaver is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: roquefort en verse kaas in schaaltje.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Truffels met roquefort en studentenhaver in het kort. Alles draait om roquefort en verse kaas. Reken op zo'n 15 minuten in de keuken. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- Voor 24 stuks:
- 100 g roquefort
- 150 g verse kaas in schaaltje
- 100 g studentenhaver zonder rozijnen
Bereidingswijze
- Prak de roquefort en de verse kaas met een vork tot een glad mengsel. Dek af en zet 30 min. in de koelkast.
- Maal de studenhaver in kleine stukjes (niet tot poeder! ) in de elektrische hakmolen.
- Vorm met 2 koffielepels kleine kaasquenelles en rol ze in de gehakte studentenhaver. Dek af en laat 30 min. in de koelkast rusten.
- Serveer koel.
Bron: Delhaize
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Truffels met roquefort en studentenhaver te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Truffels met roquefort en studentenhaver?
Truffels met roquefort en studentenhaver hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.