Tortelini la Christel

Hoofdgerechten Pasta's Vlees

Delen: Facebook Pinterest

Tortelini la Christel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Tortelini kaas, groot bakje créme fraiche en Danish blue.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Tortelini la Christel is je antwoord. Tortelini kaas en bakje créme: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1 zak Tortelini kaas
  • groot bakje créme fraiche
  • 1 pakje Danish blue
  • 1 zak geraspte oude kaas
  • eventueel hamblokjes hoeft niet
  • lekker veel knoflook
  • 1 blokje tuinkruidenboullion
  • 1 pak Spinazie à la créme
  • nootmuskaat
  • knoflook

Bereidingswijze

  1. Kook water met het tuinkruidenboullion blokje.
  2. Wanneer dit kookt, de tortelini erbij even kijken op de verpakking voor de kooktijd 10 à 15 minuten.
  3. Fruit de knoflook in een heel klein beetje olie, doe hierbij de créme fraiche de danish blue (is het makkelijkst als je die er in stukjes bij doet) en het zakje geraspte oude kaas, eventueel voor de liefhebbers de dobbelsteentjes ham. Steeds heel goed blijven roeren anders koekt het snel aan.
  4. Maak de spinazie warm voeg hierbij de nootmuskaat en de knoflook.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tortelini la Christel?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tortelini la Christel te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tortelini la Christel?

Tortelini la Christel hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

5 reacties

Laat een reactie achter