Tonijntapenade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, zwarte olijven zonder pit en kappertjes.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Tonijntapenade haal je die smaken zó bij jou thuis. Tonijn en knoflook spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten ben je klaar. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 200 g tonijn vers gegrild of uit blik
- 1 teentje knoflook
- 0,5 blikje ansjovis
- 200 g zwarte olijven zonder pit
- 4 el olijfolie
- 2 el kappertjes
- peper & zout
- 1 citroen
Benodigdheden
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Maak de tonijn fijn en voeg de knoflook, ansjovis, olijven, kappertjes, olijfolie en peper naar smaak toe.
- Pureer het geheel in de keukenmachine of hak het fijn en wrijf het geheel, met de bolle kant van de lepel, in een kom tot een smeuïge massa.
- Breng het geheel op smaak met citroen en eventueel nog wat peper & zout.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Tonijntapenade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tonijntapenade?
Tonijntapenade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.