KookJij

Recept voor Tagliatelle met gerookte zalm

Tagliatelle met gerookte zalm net iets anders
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: delhaize
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Maak de takjes dille los. Hak de helft ervan fijn en doe dit in een steelpan met de boter. Laat smelten op een zacht vuur. Zet het deksel op de pan. Laat 5 min. trekken.
  2. Snij de sneetjes gerookte zalm in fijne reepjes. Breng de room aan de kook met peper, zout en muskaat.
  3. Kook de deegwaren in gezouten kokend water volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Giet de hete tagliatelle in een verwarmde slakom.
  4. Overgiet met de dilleboter en roer het geheel om. Voeg er de room, de gerookte zalm en de zalmeieren aan toe en meng het geheel zorgvuldig. Versier met de apart gehouden takjes dille en dien op.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Hallo Janny je bent er ook als de kippen bij recept gepost en al klaar gemaakt. Heb gisteren ook een recept van Erwin klaar gemaakt en deze was ook super lekker Koninginnenhapje met mosselen een echte aanrader als je een liefhebber bent van mosselen ;-) groetjes Hilde
Erwin Elens

Erwin Elens zegt:
Hallo Janny, is zeker ook lekker, en is weer een ander gerechtje;-) Groetjes, Erwin.
Janny

Janny zegt:
Heb de zalmeitjes vervangen door 2 eetlepels kappertjes, ook heel lekker !!