Taartje van paprika met geitenkaas

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 3 (2)
Maak favoriet 3
Delen: Facebook Pinterest

Taartje van paprika met geitenkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: uien, driekleuren paprika en knoflook.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zonnevis — AI-gegenereerde illustratie Zonnevis Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Romig vispotje — AI-gegenereerde illustratie Romig vispotje Ovenschotel met tilapiafilet — AI-gegenereerde illustratie Ovenschotel met tilapiafilet Quiche Lorraine Quiche Lorraine Koude Macaroni Schotel — AI-gegenereerde illustratie Koude Macaroni Schotel Pogaça = broodjes (Gevulde) — AI-gegenereerde illustratie Pogaça = broodjes (Gevulde) Ayran = Yogurt drank — AI-gegenereerde illustratie Ayran = Yogurt drank

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Taartje van paprika met geitenkaas is je antwoord. Uien en driekleuren paprika spelen hier de hoofdrol. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • ca. 300 g zachte geitenkaas zonder honing
  • 2 uien
  • 1 zak driekleuren paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 3 eetlepels (olijf)olie
  • 1 schaaltje gehakt (ca. 300 g)
  • Provençaalse kruiden (potje a 15 g)
  • 1 bakje aardappelschijfjes (700 g)

Benodigdheden

  • Oven
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Oven voorverwarmen op 180 °C. 2/3 van geitenkaas in grote stukken snijden, rest in kleine stukjes. Uien pellen en in ringen snijden. Paprika's schoonmaken en in ringen snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. In koekenpan 1 el olie verhitten, hierin knoflook en gehakt 5 min. bakken. Naar smaak zout, peper en wat Provençaalse kruiden toevoegen. Van vuur af nemen en mengen met de kleine stukjes geitenkaas. In andere koekenpan rest olie verhitten en hierin ui en paprika 5 min. bakken. Naar smaak Provençaalse kruiden, zout en peper toevoegen. Op 4 ovenvaste borden of ingevette bakplaat taartjes maken van laagje aardappelschijfjes. Hierop gehakt scheppen. Daarop laagje gebakken ui en paprika en eindigen met stukken geitenkaas. Bestrooien met peper en Provençaalse kruiden naar smaak. In ca. 15 min. in midden van hete oven verwarmen.

Bron: ah

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Taartje van paprika met geitenkaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Taartje van paprika met geitenkaas te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Taartje van paprika met geitenkaas?

Taartje van paprika met geitenkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.