Stokbrood met ui cervelaat en kaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Smeerkaas, Sambal en Pizzakruiden.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Stokbrood met ui cervelaat en kaas is je antwoord. Met Smeerkaas en Sambal krijgt dit voorgerecht meteen karakter.
Ingrediënten
- Smeerkaas
- mespunt(en) Sambal
- Pizzakruiden
- 1 plak(ken) Cervelaat
- 1 plak(ken) kaas
- 1 stuk(s) ui
- 2 stuk(s) Stokbrood
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snijdt het (afbak) stokbrood door het midden.
- Smeer bijde kanten in met Smeerkaas, vervolgens de sambal gelijkmatig verdelen over de bijde halve stokbroden.
- Snijdt de ui in ringen en verdeel dit over de stokbroden.
- Strooi hier de pizzakruiden over (wees er niet te zuinig mee).
- Snij vervolgens de cervelaat in reepjes en verdeel dit over de stokbroden.
- Leg vervolgens hier de plakjes kaas overheen.
- Doe het ca. 5 tot 8 minuten in de oven op 180 graden celcius.
Een recept van mijn moeder, dit recept doet het erg goed als tussendoortje of als hapje bij een verjaardag.
Bron: Mijn moeder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stokbrood met ui cervelaat en kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stokbrood met ui cervelaat en kaas te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stokbrood met ui cervelaat en kaas?
Stokbrood met ui cervelaat en kaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik zou de uien eerst wel even glazig fruiten,anders zijn ze niet gaar.