Spiraaltjes met Italiaanse braadworst

Avondeten & hoofdgerechten Pasta, rijst & noedels Vleesgerechten

Recept van ★★★★☆ 3.67 (3)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Spiraaltjes met Italiaanse braadworst, AI-gegenereerde illustratie

Spiraaltjes met Italiaanse braadworst is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spiraaltjes, Italiaanse braadworst en bospaddenstoelen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Ossenhaas met tagliatelle Ossenhaas met tagliatelle Varkenshaas met tortellini Varkenshaas met tortellini Pasta met pesto en biefstuk (Pasta con pesto e bistecca) Pasta met pesto en biefstuk (Pasta con pesto e bistecca) Piccata verde Piccata verde Vleesballetjes met Tomatensaus en Pasta Vleesballetjes met Tomatensaus en Pasta Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Spiraaltjes met Italiaanse braadworst is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om spiraaltjes, Italiaanse braadworst en bospaddenstoelen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 400g spiraaltjes
  • 300g Italiaanse braadworst (salsiccia)
  • 250g bospaddenstoelen (of bruine champignons)
  • 500g tomaatblokjes (blik)
  • 50g gemalen kaas (grana padano of parmezaan)
  • 1 theelepel oregano
  • Peper en zout

Bereidingswijze

  1. Verdeel de salcicia in plakjes.
  2. Maak de paddenstoelen droog schoon en snij ze in stukjes.
  3. Geef het vlees een korte, felle bakbeurt in 1 eetlepel olijfolie en leg het opzij.
  4. De paddenstoelen bak je daarna in dezelfde pan, met iets meer olijfolie, eveneens kort en op hoog vuur.
  5. Doe er de tomaatblokjes en de oregano bij en proef of er nog peper en zout bij moet. Laat 5 minuten zonder deksel pruttelen.
  6. Schuif het vlees terug in de saus.
  7. Geef alles nog enkele minuten om goed door te warmen.
  8. Zet intussen de pasta op in gezouten water, kook hem beetgaar, giet af en schep hem door de saus.
  9. Zet er een apart kommetje gemalen grana padano of parmezaan bij op tafel.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spiraaltjes met Italiaanse braadworst?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spiraaltjes met Italiaanse braadworst te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spiraaltjes met Italiaanse braadworst?

Spiraaltjes met Italiaanse braadworst hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).