Spareribs met piment

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vleesgerechten

Recept van 4 reacties★★★☆☆ 2.71 (7)
Maak favoriet 9Volg deze kok
Delen: Pinterest
Spareribs met piment, AI-gegenereerde illustratie

Spareribs met piment is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 105 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ribstuk van 1, ketchup en sojasaus.

  • Bereidingstijd 105 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gegrilde rumsteak speciaal Gegrilde rumsteak speciaal Gegrilde, gemarineerde rundersteak Gegrilde, gemarineerde rundersteak Gegrilde lamsfilet met provencaalse kruiden Gegrilde lamsfilet met provencaalse kruiden Brochette : varkenshaasje, met …. Brochette : varkenshaasje, met …. Koteletten met picklessaus Koteletten met picklessaus Lamskoteletjes gemarineerd en gegrild Lamskoteletjes gemarineerd en gegrild Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Deze Spareribs met piment laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Ribstuk en ketchup: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op bijna 2 uur en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 ribstuk van 1,5kg
  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 koffielepel piment d'Espelette
  • Witte peper
  • Zout

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Roer in een kom de ketchup, sojasaus, olijfolie en het pimentpoeder door elkaar met een snuifje zout en witte peper. Smeer beide kanten van het ribstuk royaal in met deze marinade en laat het 1 uur afgedekt in de koelkast staan.
  2. Plaats het ribstuk op een rooster en schuif er een grote bakplaat onder. Gaar het eerst zo'n 30 minuten midden in de oven op 140°C en daarna nog 10 minuten op 190°C.
  3. Smeer het vlees tussentijds in met de overgebleven marinade. Lekker met een frisse groene salade of een salade van tomaat en komkommer erbij.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spareribs met piment?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spareribs met piment te maken?

Reken op ongeveer 105 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spareribs met piment?

Spareribs met piment hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  2. Hi Lize, Klinkt weer lekker, alleen wat is die piment d’Espelette voor spul? Is het hetzelfde als die bolletjes?
    Mvg en eet smakkelijk, Asterix ;):p:D

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).