KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Soep: sneeuwwitje

Een heerlijk soep: sneeuwwitje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep: sneeuwwitje te bereiden

Pastinaak schillen en in fijne schijven snijden. Houd een beetje aan de kant voor afgarnering.
Bloemkool in kleine roosjes verdelen. Houd een beetje aan de kant voor afgarnering.
Ajuin in fijne ringen snijden.
Lenteuitjes in fijne ringen snijden voor afgarnering.
Stoof de groenten aan in een beetje boter voeg de bouillon, peper toe en laat de soep op een matig vuur koken.
Mix de soep en warm goed op voeg de bloemkool en pastinaak toe. Voor het opdienen de lenteuitjes over de borden verdelen.
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Hallo Jeannine, fijn om te horen dat het soepje gesmaakt heeft ;-) Groetjes Hilde
Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Hoi Hilde, Nogmaals bedankt voor het heerlijke sneeuwwitte soepje, het gaat weeral uit mijn favorieten naar mijn eigen kookboek, dus het was zeer lekker.
Groetjes Jeannine