Snelle, Simpele, Smakelijke Bami

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Vleesgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Snelle, Simpele, Smakelijke Bami
  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Varkensgehakt met 5-Kruiden en Pinda’s Varkensgehakt met 5-Kruiden en Pinda’s Bami balikpapan Bami balikpapan Kip met gon-bao saus Kip met gon-bao saus Zoetzuur varkensvlees Zoetzuur varkensvlees Rundvleesstoofpot uit Hong Kong Rundvleesstoofpot uit Hong Kong Pekingeend à la minute Pekingeend à la minute Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zin in bami? Voor deze simpele bami goreng hoef je niet naar het Chinese restaurant. Je maakt ' m gewoon in een handomdraai lekker zelf.

Ingrediënten

  • 1 teen knoflook geperst
  • 4 mie nestjes
  • 1 kippenbouillonblokje met minder zout zout
  • 100 gr magere hamblokjes
  • 150 gram prei schoon in halve ringetjes
  • 2 eitjes losgeklopt met een snuf peper, zout en het cupje koffiemelk
  • 3 tl sesamolie
  • peper en zout naar smaak
  • 1 cupje koffiemelk

Bereidingswijze

  1. Kook mie volgens de bereidingswijze op de verpakking gaar in water, waarin de kippenbouillon is opgelost.
  2. Verwarm 2 tl sesamolie in een wok en fruit de knoflook op laag vuur.
  3. Voeg de hamblokjes en de prei toe.
  4. Verwarm de laatste tl sesamolie in een klein pannetje, voeg de geklopte eitjes toe en laat ze snel stollen.
  5. Proef of de prei zacht is en voeg dan het ei toe.
  6. Giet de mie af en roer deze door de ingrediënten in de wok. Warm alles even door. Proef en voeg zo nodig peper en zout toe.
  7. Lekker met atjar, augurk en gefrituurde uitjes.

Zin in bami? Voor deze simpele bami goreng hoef je niet naar het Chinese restaurant. Je maakt ‘ m gewoon in een handomdraai lekker zelf.

Voedingswaarde

Energie573 kcal
Eiwitten28.6 g
Vetten16.9 g
Koolhydraten76.9 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Nog lekkerder om in de ochtenduren te maken en ' s avonds in de wok op te bakken.

Omdat dit gerecht wat weinig groente bevat heb ik er wat komkommersalade bij geserveerd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).