Recept
« Terug naar recepten
Snelle Nasi
PT25M
Snelle Nasi
Een heerlijk snelle nasi recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
miriam .........
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Indonesie
Keuken:
Oosterse
Bron:
lassie
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Snelle Nasi te bereiden
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de zijkant van de verpakking.
2. Verhit intussen 2 el olie in een wok of hapjespan. Roerbak de groenten 4 min. op hoog vuur. Schep ze uit de pan in een schaal. Verhit 1 el olie in dezelfde pan en bak de kipreepjes in 3 min. goudbruin. Breng op smaak met de ketjap. Zet het vuur uit en voeg de groente aan de kip toe.
3. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de eieren.
4. Roer de rijst door de kip en groenten en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de nasi over 4 borden en serveer met de gebakken eieren.
Tip: Lekker met atjar en kroepoek.
2. Verhit intussen 2 el olie in een wok of hapjespan. Roerbak de groenten 4 min. op hoog vuur. Schep ze uit de pan in een schaal. Verhit 1 el olie in dezelfde pan en bak de kipreepjes in 3 min. goudbruin. Breng op smaak met de ketjap. Zet het vuur uit en voeg de groente aan de kip toe.
3. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de eieren.
4. Roer de rijst door de kip en groenten en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de nasi over 4 borden en serveer met de gebakken eieren.
Tip: Lekker met atjar en kroepoek.
