Slavinken met Chilisaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, sojasaus en sambal.
Voor Slavinken met Chilisaus hoef je niet lang in de keuken te staan. Gehakt en ei spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 6 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 500 gram gehakt
- 1 ei
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 theelepel sambal
- 2 eetlepels chilisaus
- gemberpoeder
- nootmuskaat
- uienpoeder
- zout
- paneermeel
- peterselie
- 12 plakjes katenspek
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Meng 500 gram gehakt met 1 ei, 2 eetlepels sojasaus, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels chilisaus, gemberpoeder, nootmuskaat, uienpoeder, zout, paneermeel en peterselie. Maak hiervan 6 rolletjes. Omwikkel elk gehaktrolletje met 2 plakjes katenspek. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de slavinken rondom bruin in hete boter. Leg de slavinken in een ovenschaal en zet de ovenschaal nog 15 minuten in de voorverwarmde oven zodat de slavinken goed gaar worden. Lekker met gestoomde rijst en spitskool. Eet smakelijk.
Bron: brutsellog
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Slavinken met Chilisaus?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Slavinken met Chilisaus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Slavinken met Chilisaus?
Slavinken met Chilisaus hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.