Simpele, smakelijke bami zonder pakjes of zakjes. is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: VOOR DE BOEMBOE, rode ui in kleinere stukken en trassi.
Misschien ook lekker
Hou je niet van garnalen?
Voeg dan de dubbele hoeveelheid aan schouderham toe.
Ik ben geen fan van kant en klare nasi of bami pakketten enstel liever mijn eigen groentepalet samen.
Ingrediënten
- VOOR DE BOEMBOE
- 1 rode peper zonder zaad en lijst in stukken gesneden
- 1 rode ui in kleinere stukken
- 1 theelepel trassi
- 25 ml ketjap
- 2 teen knoflook
- VOOR DE BAMI
- 120 gr mie nestjes
- 400 gr nasi of bami groente
- 100 gr schouderham in kleine stukjes
- 100 gr roze garnalen
Benodigdheden
- Wok
- Staafmixer
Bereidingswijze
- Start met de ingrediënten voor de boemboe en maal ze tot een gladde boemboe met behulp van een vijzel of staafmixer.
- Kook de mie volgens de beschrijving op de verpakking en giet af en spoel koud.
- Laat de mie goed uitlekken.
- Verhit een scheutje olie in een wok , voeg de boemboe toe en bak deze even.
- Voeg dan de bami/nasigroente toe en bak deze enkele minuten mee.
- Dan mag de mie erbij en roerbak deze op hoog vuur enkele minuten mee.
- Voeg de ham en de garnalen toe en verwarm deze mee.
- Proef even en voeg eventueel nog wat ketjap/ en of sambal toe en geniet van deze simpele , snelle, smakelijke bami.
Hou je niet van garnalen?
Voeg dan de dubbele hoeveelheid aan schouderham toe.
Ik ben geen fan van kant en klare nasi of bami pakketten enstel liever mijn eigen groentepalet samen.
Bron: Boek 2 lekker eten en afvallen met Project Gezond. Eigen tekst en foto's
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Simpele, smakelijke bami zonder pakjes of zakjes.?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Simpele, smakelijke bami zonder pakjes of zakjes. te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Simpele, smakelijke bami zonder pakjes of zakjes.?
Simpele, smakelijke bami zonder pakjes of zakjes. hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hoi Lidy, ik zet dit recept favoriet. Ik zoek vaak voor simpele bami of nasi de kruiden. Dan doe ik meestal maar wat. Nu heb ik handvat. Als ik het een keer gemaakt heb hoor je van me. Bedankt voor het recept. Groetjes, Petra
Hoi Lidy, ik zet dit recept favoriet. Ik zoek vaak voor simpele bami of nasi de kruiden. Meestal doe ik maar wat. Nu heb ik handvat. Als ik het een keer gemaakt heb hoor je van me. Bedankt voor het recept. Groetjes, Petra