Salsa Salmoriglio is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Knoflook, teel fein gemaakte oregano en Sap van 2 citroenen.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Mijn Tip:
Maak de saus voor gebruik lichtjes warm en smeer de gegrillte of gebakken vis ermee in voor het opdienen.
De saus smaakt ook lekker met fris Frans Brood om te dippen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 teen Knoflook (groot)
- 1 snufje zout
- 3 teel fein gesneden peterselie
- 2 teel fein gemaakte oregano
- 2,5 dl olijfolie
- Sap van 2 citroenen
Benodigdheden
- Garde
Bereidingswijze
- Knoflook fein hakken en met het zout en citroensap 10 minuten in de pan laten staan.
- Dan de olijfolie oregano en peterselie erbij en met een garde tot een homogeen mengsel kloppen.
- Vooral op vis zeer lekker
Mijn Tip:
Maak de saus voor gebruik lichtjes warm en smeer de gegrillte of gebakken vis ermee in voor het opdienen.
De saus smaakt ook lekker met fris Frans Brood om te dippen.
Bron: vriend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salsa Salmoriglio?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salsa Salmoriglio te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.