Rosbiefroosjes met biet en mierikswortel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes rosbief, zure room en gekookte biet.
Begin je maaltijd goed met Rosbiefroosjes met biet en mierikswortel. Rosbief, zure room en gekookte biet spelen hier de hoofdrol.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 4 plakjes rosbief
- 1/2 eetlepel mierikswortel
- 1 eetlepel zure room
- 50 g gekookte biet, in piepkleine blokjes
Bereidingswijze
- Halveer de plakjes rosbief. Vouw de halve plakjes rosbief dubbel. Rol de dubbelgevouwen plakjes op zodat er roosjes ontstaan. Roer de mierikswortel door de zure room en breng op smaak met zout en peper. Leg acht eetlepels klaar. Leg op iedere lepel een rosbiefroosje. Leg in het midden van elk roosje wat bietenblokjes en garneer met een schepje mierikswortelroom.
Bron: ah
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rosbiefroosjes met biet en mierikswortel?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rosbiefroosjes met biet en mierikswortel te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rosbiefroosjes met biet en mierikswortel?
Rosbiefroosjes met biet en mierikswortel hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.