roomijs-sandwiches met kokos en limoen is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bollen vanille-roomijs, kokosvlokken geroosterd en fijn geraspte limoenschil.
Misschien ook lekker
Deze roomijs-sandwiches met kokos en limoen laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Alles draait om bollen vanille-roomijs, zoete biscuitjes en kokosvlokken. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 4 bollen vanille-roomijs
- 8 zoete biscuitjes uit de winkel of vanillekoekjes
- 100 gram kokosvlokken geroosterd
- 1 eetlepel fijn geraspte limoenschil
Bereidingswijze
- Leg de bolletjes ijs op de helft van de koekjes. Meng kokos en limoenschil en strooi wat van dit mengsel over het ijs. Strooi de rest van het kokosmengsel op een apart plat bord. Druk de rest van de koekjes op de ijsbolletjes en rol de zijkant van de sandwiches door het kokosmengsel. Serveer de sandwiches onmiddellijk.
Bron: Donna hay
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is roomijs-sandwiches met kokos en limoen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om roomijs-sandwiches met kokos en limoen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt roomijs-sandwiches met kokos en limoen?
roomijs-sandwiches met kokos en limoen hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
derbyke:
Dit recept hebben we gemaakt op de kookclub.
Was geweldig van smaak en goed te maken.
derbyke ook veel succes met het koken.:);)
m.v.g. Bert Allers
Hallo Bert ,ziet er prachtig uit , mijn complimenten en ook voor Donna Hay .Groetjes van ons 3 :);):p