Rommedoetoast is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rommedoe, speltbrood en roomboter.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Rommedoetoast is je antwoord. Rommedoe, speltbrood en appelstroop: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1 stukje rommedoe
- speltbrood
- roomboter
- appelstroop
Bereidingswijze
- Maak van hetbrood en de rommedoe even grote plakken.
- Smeer het brood in met wat roomboter en leg de rommedoe erop.
- Smeer wat appelstroop op de rommedoe.
- Laat de kaas onder de drill smelten en de stroop een beetje karameliseren.
Bron: Festival der Limburgse gerechten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rommedoetoast?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rommedoetoast te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rommedoetoast?
Rommedoetoast hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Alice nee de korst eet je gewoon op:
Bekijk het maar net als Brie.:):)
Moet de korst van de kaas eraf???