Roergebakken grote garnalen met taugé en lente-ui

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Koolhydraatarm Makkelijke recepten Vis & zeevruchten Wokgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
Roergebakken grote garnalen met taugé en lente-ui
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Oosters gekruide broccoli met grote garnalen Oosters gekruide broccoli met grote garnalen Roergebakken peultjes met kalkoenfilet. Lekker slank en Oosters gekruid Roergebakken peultjes met kalkoenfilet. Lekker slank en Oosters gekruid Bloemkool, broccoli en peultjes in een zacht romige kokos-keriesaus Bloemkool, broccoli en peultjes in een zacht romige kokos-keriesaus Aziatisch gemarineerde zalmfilet snel en slank Aziatisch gemarineerde zalmfilet snel en slank Pittige snelle viscurry van kabeljauw met mango chutney Pittige snelle viscurry van kabeljauw met mango chutney Wokgarnalen in een verrukkelijke mango-chutneysaus Wokgarnalen in een verrukkelijke mango-chutneysaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Lekker, snel en gemakkelijk. Garnalen wokken met taugé en lente-uitjes. Aziatisch gekruid.

Ingrediënten

  • 250 gram grote garnalen
  • stukje verse gemberwortel (1 ½ cm)
  • 2 lente-uitjes
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 gram taugé
  • 1 eetlepel arachideolie of zonnebloemolie
  • 1 eetlepel sojasaus
  • ½ theelepel suiker
  • scheutje sherry

Bereidingswijze

  1. Schil de gemberwortel en rasp deze of snij in super kleine stukjes.
  2. Pel en snipper de knoflook.
  3. Maak de lenteuitjes schoon en snij deze in smalle ringetjes.
  4. Maak de taugé schoon.
  5. Verhit de olie in de wok en fruit hierin de gember plm. 30 seconden.
  6. Voeg knoflook en lente-uitjes toe en roerbak deze 2 minuten.
  7. Voeg taugé toe.
  8. Schep alles door elkaar.
  9. Voeg sojasaus, suiker en sherry toe.
  10. Schep de garnalen door de groenten.
  11. Roerbak nog even maar niet langer dan 2 minuten

Lekker, snel en gemakkelijk. Garnalen wokken met taugé en lente-uitjes. Aziatisch gekruid.

Voedingswaarde

Energie197.43 kcal
Eiwitten23.33 g
Vetten6.30 g
Koolhydraten7.11 g

Tips van de kok

Lekker met rijst.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).