Rode varkenshaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkenshaas, rode wijn en knoflook.
Met Rode varkenshaas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Varkenshaas, rode wijn en knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- varkenshaas
- rode wijn
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- zout en peper
Bereidingswijze
- Snijd de varkenshaas in plakjes van ca. 1½ cm. dik. Snijd de knoflook en de ui in partjes. Zet dit alles een uurtje in de rode wijn. Rijg twee stukken varkenshaas aan een satéstokje. Bestrooi met een beetje zout en peper. Rooster tot vlees gaar is.
Bron: kokenopdecamping
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rode varkenshaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rode varkenshaas te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rode varkenshaas?
Rode varkenshaas hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.