Rode kool met appel en cranberry’s is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode kool, goudrenetten en gedroogde cranberrys.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Lekker in combinatie met wild, stoofvlees, sucadelapjes, karbonaadjes, gehaktbal en worst.
Ingrediënten
- 500 gram rode kool
- 2 goudrenetten
- 200 gram gedroogde cranberrys
- 250 ml water
- 2 el suiker
- 2 el rode wijn azijn
- snufje zout
- 2 laurierblaadjes
- 2 kruidnagels
- 6 jeneverbessen
Bereidingswijze
- Breng het water aan de kook en doe de rode kool erin.
- Voeg de suiker, rode wijnazijn, zout, laurier, kruidnagels, en de jeneverbessen toe.
- Doe de appels en de cranberry's erbij.
- Laat het geheel ongeveer 30 minuten op een klein pitje sudderen
Lekker in combinatie met wild, stoofvlees, sucadelapjes, karbonaadjes, gehaktbal en worst.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rode kool met appel en cranberry’s?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rode kool met appel en cranberry’s te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rode kool met appel en cranberry’s?
Rode kool met appel en cranberry’s hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.