Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten
beerder 
Rijst met appeltjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: magere melk, paprijst en grote appelen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Rijst met appeltjes combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om magere melk en paprijst. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4dl magere melk
- 1/2 vanillestokje
- 45g paprijst
- 20g suiker
- 2 grote appelen
- Het sap van 1/2 citroen
Bereidingswijze
- Zet de melk op en breng aan de kook. Halveer het vanillestokje in de lengte, schraap het merg eruit en voeg het bij de melk. Rijst en een eetlepel suiker erbij, en dan op laag vuur in ongeveer 30 minuten gaar laten worden.
- Verwijder het klokhuis uit de geschilde appel en snij fijne plakjes. Sprenkel er het citroensap over en gaar de plakjes 2 minuten in de microgolf. Schep de appel door de rijst.
Voedingswaarde
| Energie | 254 kcal |
|---|
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rijst met appeltjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rijst met appeltjes te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rijst met appeltjes?
Rijst met appeltjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.