Restje macaroni over is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spitskool, bouillonblokje en mozzarella.
Zo maak ik m'n resten macaroni of spaghetti of zelfs nasi goreng op! Bij nasi goreng geen kaas gebruiken natuurlijk.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- rest van macaroni van de vorige dag (je kan natuurlijk gewoon meer maken zodat je niet een uur in de keuken staat)
- 1 spitskool
- bouillonblokje
- mozzarella
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Breng een grote pan met water en het bouillonblokje aan de kook en leg de spitskool erin, zodra je ziet dat de bladeren donkerder kleuren, (dan zijn ze gaar) dan haal je de gare bladeren eraf en legt ze in koud water, spitskool terug leggen tot alle bladeren los zijn.
- Op ieder blad een schep macaroni leggen en oprollen, leg de rollen in een ovenschaal en verdeel de mozzarella erover.
- Zet in een voorverwarmde oven van 180C tot de kaas goed gesmolten is en alles goed warm is.
Zo maak ik m’n resten macaroni of spaghetti of zelfs nasi goreng op! Bij nasi goreng geen kaas gebruiken natuurlijk.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Restje macaroni over?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Restje macaroni over te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Restje macaroni over?
Restje macaroni over hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.