Rauwe Tartaar van Tonijn is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Kappertjes, Rode ui en Kikkoman Soyasaus.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Japan
Begin je maaltijd goed met Rauwe Tartaar van Tonijn. De combinatie van Verse Tonijn, Kappertjes en Rode maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Verse Tonijn Per persoon 100 gr
- Kappertjes
- Rode ui
- Bos ui / Lente ui
- Kikkoman Soyasaus
- Kroepoek
Bereidingswijze
- De tonijn zeer fijn snijden tot tartaar met een scherp mes. de tonijn mengen in de mengkom met peper zout rode ui & kappertjes (naar smaak). Gooi hier een grote scheut kikkoman bij. Plaats een ring op een groot bord en vul deze met de tonijn. haal de steekvorm weg en garneer de tonijn met kroepoek. de bos ui snij je in lange stroken. de stroken met een schaar in een krul maken voor garnering.
Bron: Tilly
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rauwe Tartaar van Tonijn?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rauwe Tartaar van Tonijn te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

:)was heerlijk, ik garneer er nog wat rucola sla omheen om het meer af te maken!