Recept voor Ragoût de légumes

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Rode snapper met groenten en aardappelenRecept bevat ook olijfolie, boter, muskaatnoot, peper, room, stuk, ajuin, rode
Rode knorhaanRecept bevat ook olijfolie, boter, muskaatnoot, peper, courgette, stuk, ajuin, rode
Dagschotel: gevulde witte pens op een bedje van groentenaardappelenWitte pens of Luikse worst maak er eens een crouque van met groenten de klein en groot zullen er van
Omeletje, een fantasieke van overschotjesRecept bevat ook boter, dragon, peper, room, courgette, stuk, champignons
Pasta van het huisRecept bevat ook olijfolie, dragon, peper, room, stuk, ajuin, champignons

Social Media

Ingrediënt informatie

Prei

Prei is verwant aan ui, bieslook en knoflook en wordt als groente gegeten. Bij deze soort komen ook als groente voor de tot 500g wegende bol van Olifants of grootkoppige knoflook en kurrat, waarvan de... Lees meer

Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Courgette

De courgette (ook wel: mergpompoen of (Italiaans) zucchina) is een groente, geleverd door de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). De planten vormen geen ranken. Het Nederland... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Dragon

Dragon (Artemisia dracunculus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant wordt toegepast als kruid dat vooral bekend is uit de klassieke (Franse) keuken. Dragon vormt een bestandde... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Ragoût de légumes

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Ragoût de légumes te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept