Quesadilla is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote tortillawraps, tacokruiden en plakken ham.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Lekker als een wat groter hapje op een verjaardag. Kan warm én koud.
Ook lekker om gewoon tussen de middag te eten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Voor 8 stuks:
- 2 grote tortillawraps
- ½ eetlepel olie
- 1-2 theelepels tacokruiden
- 2 plakken ham
- 50g geraspte jong belegen kaas
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Bestrijk een tortilla heel dun met olie en leg hem op de geoliede kand in de koekenpan. Verdeel de tacokruiden en ham over de tortilla. Strooi de kaas gelijkmatig erover. Leg de andere tortilla erop en bestrijk de bovenkant van de tortilla ook weer heel dun met olie.
- Zet de pan op een middelhoog vuur en bak de quesadilla in 3-4 minuten lichtbruin. Druk de tortilla tijdens het bakken met een spatel plat.
- Keer de quesadilla om en bak de andere kant in ca. 3 minuten ook goudbruin. Laat de quesadilla op een plank glijden en snijd hem in 8 punten.
Lekker als een wat groter hapje op een verjaardag. Kan warm én koud.
Ook lekker om gewoon tussen de middag te eten.
Voedingswaarde
| Energie | 85 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4 g |
| Vetten | 4 g |
| Koolhydraten | 8 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Quesadilla?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Quesadilla te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Quesadilla?
Quesadilla hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lijkt mij lekker en het is redelijk snel klaar, ga het zeker een keer uitproberen!;)
Leuk! Bedankt voor het plaatsen. 😉