Prei-gehakt-pannetje

Bijgerechten Groenten

Delen: Pinterest
Prei-gehakt-pannetje

Prei-gehakt-pannetje is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: preien, rundergehakt en middelgrote ui.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Je kunt de kruiden in dit gerecht heel goed aanpassen aan je eigen smaak. Gebruik je kerriepoeder, ketjap en sambal dan wordt de smaak Aziatisch.
Gebruik je tijm of oregano dan wordt de smaak het meer mediterraan.
Lekker met aardappelen, pasta of rijst.

Ingrediënten

  • 2 preien
  • 250 gram rundergehakt
  • 1 middelgrote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel olie
  • peper, zout, nootmuskaat
  • kerriepoeder eventueeel naar smaak
  • 100 ml slagroom
  • mespunt suiker

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Maak de prei schoon en snij deze in smalle ringetjes. Pel en snipper de ui en de knoflook.
  2. Verhit de olie in de wok. Bak hierin de ui en de knoflook glazig. Voeg het gehakt toe en bak dit onder regelmatig omscheppen rul en bruin. Doe de prei erbij en bak dit al omscheppend plm. 5 minuten mee. Voeg de room toe.. Breng aan de kook. Laat inkoken tot de room gaat binden. Maak op smaak met peper, zout, nootmuskaat en een mespunt suiker.

Je kunt de kruiden in dit gerecht heel goed aanpassen aan je eigen smaak. Gebruik je kerriepoeder, ketjap en sambal dan wordt de smaak Aziatisch.
Gebruik je tijm of oregano dan wordt de smaak het meer mediterraan.
Lekker met aardappelen, pasta of rijst.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Prei-gehakt-pannetje?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Prei-gehakt-pannetje te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Prei-gehakt-pannetje?

Prei-gehakt-pannetje hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.