Pittige T-bone met provençaalse groenten

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van fijnproever
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Pittige T-bone met provençaalse groenten, AI-gegenereerde illustratie

Pittige T-bone met provençaalse groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dry aged T-bones, paprikapoeder en zwarte peper.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Kalfsgebraad Kalfsgebraad Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Gehaktbroodje met gerookt spek Gehaktbroodje met gerookt spek Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Pittige T-bone met provençaalse groenten is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om dry aged en paprikapoeder. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee.

Ingrediënten

  • 2 dry aged T-bones
  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 1 El zwarte peper
  • 2 theelepels cayennepeper
  • 1 theelepel zout
  • 3 paprika's (in verschillende kleuren)
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • enkele takjes tijm
  • enkele takjes rozemarijn

Benodigdheden

  • Barbecue

Bereidingswijze

  1. Wrijf de t-bones in met alle kruiden en wat olijfolie. Snij alle groenten zeer fijn en verdeel ze over 4 vellen aluminiumfolie. Doe er wat olijfolie, peper, zout, tijm en rozemarijn bij. Vouw dicht tot papillottes.
  2. Gril de t-bones 5 minuten aan elke kant op de barbecue en zet de pakketjes groenten ernaast. Laat de steaks nog 10 minuten rusten onder folie, de groenten mogen wat langer garen op de barbecue.
  3. Snij de t-bones in dunne plakjes en serveer met de ratatouille.

.

Bron: carrefour

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pittige T-bone met provençaalse groenten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pittige T-bone met provençaalse groenten te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pittige T-bone met provençaalse groenten?

Pittige T-bone met provençaalse groenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).