Recept voor Pittige rucolapesto

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Spaghetti met paddenstoelen en peterseliepestoIn het kookboek "Mijn pure keuken 1&2. Volop genieten en toch slank" van Pascale Naessens vond i
Kippendij met aardappeltjes en een pittige tomatensaus uit de ovenDe kippendij en de aardappelpartjes garen samen in de oven. De pittige tomatensaus wordt erbij geser
Ragù di manzo con pappardelle (Pappardelle met rundvleesragout)Niet te verwarren met 'Ragù Bolognese' want dat is echt een tomatensaus met rundergehakt. Dit heerlĳ
Gemarineerde garnalen met tomaatjes en pastaEen heerlijk en simpel pasta gerecht voor liefhebbers van grote garnalen. Het lekkerste is om de gar
Spaghetti met warmgerookte zalm en rucolapesto De rucola-pesto (uit eigen keuken) bestaat uit rucola, olijfolie, knoflook, pijnboompitten en Parmez

Social Media

Ingrediënt informatie

Kaas

Kaas is een voedingsmiddel gemaakt van melk. Bij het maken van kaas worden de vaste stoffen in de melk (eiwitten, vetten en mineralen) gescheiden van het vocht. Er wordt aan de kaas stremsel, zuursel ... Lees meer

Kaas

Kaas is een voedingsmiddel gemaakt van melk. Bij het maken van kaas worden de vaste stoffen in de melk (eiwitten, vetten en mineralen) gescheiden van het vocht. Er wordt aan de kaas stremsel, zuursel ... Lees meer

Knoflook

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur. Ook kleine stukjes knoflook in de mond, zoals tussen de tan... Lees meer

Zeezout

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken. In verschillende landen waaronder China en India was zeezout de enige bron voor zout. De verkoop va... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Sambal

Sambal is afkomstig uit Indonesië, en bestaat, traditioneel gezien, uit gemalen Spaanse pepers (of rawit, de zeer hete kleine pepertjes) en zout, maar er zijn allerlei varianten waarbij ook azijn, geb... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Honing

Honing is een natuurlijke zoetstof die wordt gemaakt door honingbijen, met de door hen verzamelde nectar als hoofdingrediënt. Nectar is afkomstig van bloemen en bevat diverse suikers, mineralen en spo... Lees meer

Suiker

Tafelsuiker of kristalsuiker, of in huishoudelijke termen suiker, is een voedingsmiddel dat geassocieerd wordt met één van de primaire smaken, namelijk zoetheid. Het wordt gemaakt van suikerbieten, su... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Pittige rucolapesto

Foto's

Benodigdheden

Ingrediënten

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Hoe Pittige rucolapesto te bereiden

Mijn kookverhaal (Petra Wiggers)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept