Pittige pootjes voor Sint

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Seizoensrecepten Sinterklaas

Recept van kooktan7 reacties · 16 keer bewaard★★★★☆ 4 (10)
Maak favoriet 16
Delen: Pinterest
Pittige pootjes voor Sint, AI-gegenereerde illustratie

Pittige pootjes voor Sint is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenpootjes, peper en zout en knoflookpoeder.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gestoofde gans met perensaus Gestoofde gans met perensaus Kipmedaillons Kipmedaillons Tamme Gans Tamme Gans Tranches rosé gebraden eendenborst met (zie opm) Tranches rosé gebraden eendenborst met (zie opm) Gekaramelliseerde spruitjes met geroosterde aardappelen Gekaramelliseerde spruitjes met geroosterde aardappelen Kerstkalkoen met chocoladesaus Kerstkalkoen met chocoladesaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Pittige pootjes voor Sint is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Kippenpootjes en knoflookpoeder spelen hier de hoofdrol. In zo'n 50 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 4 kippenpootjes
  • 3 el. abrikozenjam
  • 2 el. sojasaus
  • peper en zout
  • knoflookpoeder
  • 1 el. olie

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Hartig en zoet gaat prima samen.
  2. Dat kan Sinterklaas al lang beamen.
  3. Zo neemt hij graag deze kippenpootjes uit de oven.
  4. Die smaken na bereiding heerlijk, dat kan hij beloven.
  5. De rauwe pootjes met sojasaus en abrikozenjam besmeren.
  6. Een beetje oefenen, dan kun je dat leren.
  7. Wat knoflookpoeder, peper en zout er over strooien.
  8. Daarna de pootjes in een ingevette schaal leggen of gooien.
  9. De oven warm je op tot 180°C.
  10. Het vervolg van dit recept kun je vast al wel raden
  11. 30 minuten bakken en dan draai je de pootjes om in de schaal.
  12. Je kunt dan gaan uitrusten in de Zwarte Pietenzaal.
  13. Na 15 minuten zijn de pootjes dan wel klaar om op te eten.
  14. Een ervaring die menig Pietje nooit zal vergeten.
  15. Erbij neem je lekker verse appelmoes en zelfgebakken friet.
  16. Na het eten daarvan voelt zelfs Sinterklaas zich een hele piet.

Bron: eigen recept

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pittige pootjes voor Sint?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pittige pootjes voor Sint te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pittige pootjes voor Sint?

Pittige pootjes voor Sint hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

7 reacties

  1. Wat leuk een gedichtrecept!
    Ennnn pittige kip, lekker lekker!

  2. Haha, inderdaad, Tania:D:D
    Elk recept is van harte welkom!!!
    Groetjes,
    Anna
    KookJij.

  3. Nee hoor, in de mail die naar me werd gezonden,
    Heb ik het volgende teruggevonden.
    De Sintprijsvraag is voor alle gerechten,
    Het was een oproep van Sint en zijn knechten.
    Alle gerechten maken volgens mij een kans hoor,
    Zet dus gerust je beste beentje (receptje) voor.
    Maar wie er ook wint, het is gewoon leuk om rijmpjes te maken,
    En die pootjes van de Sint zullen zeker iedereen smaken.
    Veel plezier en geniet van een Sinterklazige sfeer,
    Ik doe je de groeten want nu stop ik weer. 😉

  4. Oh sorry, is alleen voor suikergoed en marsepein recepten, jammer!

  5. Tania doe je mee met de wedstrijd “gerijmde sintrecepten”? Ik weet (bijna) zeker dat je wint met dit recept!

  7. Hoi Tania,
    Je hebt niet alleen top-recepten en leuke filmpjes, maar dit gedicht is ook erg leuk!
    Een vrouw met veel kwaliteiten!! Leuk, hoor!!:D:D
    Groetjes,
    Anna
    KookJij

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).