Gezonde recepten Koken met & voor kinderen Toetjes & nagerechten
Pisang Goreng is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijstebloem, tarwebloem en kokosmelk.
Misschien ook lekker
Lekker met kokosijs of gewoon met roomijs en wat chocolade
stroop er over
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 100 gr rijstebloem
- 25 gr tarwebloem
- 30 gr boter,gesmolten
- kokosmelk
- mespunt zout
- 4 middelgrote,niet ál te rijpe bananen
- ó 3 bakbananen
- (arachide)olie om te bakken
Bereidingswijze
- De beide soorten bloem doorelkaar mengen met de boter ,de kokosmelk en het zout tot een glad beslag.
- Halveer de bananen en dan elke helft in 2-en.
- (gebruik je bakbananen,dan de helften in 3-en).
- Haal de stukken banaan door het beslag en bak ze in de ruime olie tot ze goudblond zijn.
- Eet ze warm of koud
Lekker met kokosijs of gewoon met roomijs en wat chocolade
stroop er over
Bron: van vroeger en aangevuld met nu
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pisang Goreng?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pisang Goreng te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pisang Goreng?
Pisang Goreng hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.