Pasta met champignons en kippenblokjes, crumble met citroen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pasta, Parijse champignons en sjalot.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Pasta met champignons en kippenblokjes, crumble met citroen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Pasta en Parijse champignons spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 400 g pasta
- 400 g Parijse champignons
- 1 sjalot, gesnipperd
- 1 teen look, gesnipperd
- 15 stelen bieslook, gesnipperd
- de zeste van 1 bio citroen
- 400 g kippenblokjes
- 40 g boter
- 2 eetlepels zure room
- geraspte parmezaan
- 4 eetlepels paneermeel
- olijfolie
- zout
- zwarte peper
Bereidingswijze
- Fruit de sjalot en de look 2 min in een pan met de helft van de boter. Voeg de kippenblokjes toe. Kruid met peper en zout. Laat 10 min bakken op een matig vuur en roer regelmatig om. Snij de champignons in 4. Bak de champignons in een andere pan met de rest van de boter, op een hoog vuur. Giet de room en de kippenblokjes erbij en laat nog 10 min sudderen. Hou warm.
- Meng de zeste van de citroen met het paneermeel. Giet 1 el olijfolie in een pan en bak het mengsel van paneermeel en citroen goudbruin.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken en giet bij de saus met kip en champignons. Meng. Bestrooi met de bieslook, de parmezaan en de crumble van paneermeel en citroen.
Voor dit gerecht kunt u iedere pasta soort gebruiken, als is een verse pasta natuurlijk het lekkerst!
Bron: market-carrefour
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met champignons en kippenblokjes, crumble met citroen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met champignons en kippenblokjes, crumble met citroen te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met champignons en kippenblokjes, crumble met citroen?
Pasta met champignons en kippenblokjes, crumble met citroen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.