Pasta met bolognaise saus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spirelli, varkens-kalfsgehakt en tomaten ontveld.
Met Pasta met bolognaise saus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om spirelli en varkens-kalfsgehakt. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr spirelli
- 300 gr varkens-kalfsgehakt
- 4 tomaten ontveld
- 250 gr tomatenblokjes op sap
- 50 gr groene olijven
- lookpoeder
- kummel
- koriander
- cayennepeper
- enkele druppels tabasco
- peterselie
- 1 ajuin
- boter
Bereidingswijze
- Gehakt in een beetje boter losroeren voeg de in stukken gesneden tomaat, ajuin in blokjes gesneden en tomatenblokjes op sap toe. Kuiden naar smaak evenzeer de olijven in stukken gesneden toevoegen. Laat op een zacht vuur sudderen. Pasta beetgaar koken. Serveer dit pasta gerecht zeer warm.
Een super snel sausje.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met bolognaise saus?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met bolognaise saus te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met bolognaise saus?
Pasta met bolognaise saus hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.