KookJij

Pangasiusfilet met kruidenkorstje

Een heerlijk pangasiusfilet met kruidenkorstje recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie: 234 kCal energie
27 Gram eiwit
11 Gram vet
7 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pangasiusfilet met kruidenkorstje te bereiden

Verwarm de oven op 200°C. Meng de tomatenpuree met de olijfolie, de sjalot en de knoflook. Kruid dit met de oregano, basilicum, peper en zout. Voeg 2 eetlepels paneermeel toe.
Leg de visfilets in een ingevette ovenschaal en bestrijk ze met het kruidenmengsel. Strooi er de geraspte kaas en 2 eetlepels paneermeel over.
Zet de ovenschaal in de warme oven en bak de vis in ongeveer een kwartier gaar, zet hem dan nog even onder de grill (niet noodzakelijk) voor een extra krokant korstje.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Florry

Florry zegt:
Hoi Karin,
Ben heel benieuwd lijkt me heerlijk ga het zeker uitproberen:p
rientje

rientje zegt:
Hoi Karin, bedankt ga ik deze week maken ziet er heerlijk uit;)