Opperdoezer Ronde uit de oven is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kruidenbouillontabletten, laurierblad en rozemarijn.
Misschien ook lekker
Zodra het seizoen van de Opperdoezer Ronde is aangebroken moet ik ze van mijn man gelijk kopen. Hij is er dol op. Ik vind deze aardappelen ook erg lekker, maar heb er een hekel aan ze te schillen. In dit gerecht zijn ze het lekkerst als ze niet geschild zijn.
Ingrediënten
- 1 kilogram Opperdoezer Ronde of andere stevige aardappel
- 2 kruidenbouillontabletten
- 1 laurierblad
- 2 takjes rozemarijn
- 3 takjes tijm
- 3 eetlepels olijfolie
- zeezout
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Was de aardappele goed en snij de aardappelen in grove, beetje gelijke stukken.
- Kook de aardappelen in water met kruidenbouillontablet, laurier, rozemarijn en tijmtakjes plm. 8 tot 10 minuten. (afhankelijk van de grootte). Giet de aardappelen af en laat ze nog even goed droogstomen.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Doe de aardappelen in de ovenschaal. Schep de aardappelen om met olijfolie.
- Bak de aardappelen plm. 45 minuten in het midden van de oven tot ze mooi bruin zijn.
- Schep de aardappelen tussendoor af en toe om.
Zodra het seizoen van de Opperdoezer Ronde is aangebroken moet ik ze van mijn man gelijk kopen. Hij is er dol op. Ik vind deze aardappelen ook erg lekker, maar heb er een hekel aan ze te schillen. In dit gerecht zijn ze het lekkerst als ze niet geschild zijn.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Opperdoezer Ronde uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Opperdoezer Ronde uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Opperdoezer Ronde uit de oven?
Opperdoezer Ronde uit de oven hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.