Ontbijt-bruschetta met avocado is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijpe avocado, limoensap en kleine.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Ontbijt-bruschetta met avocado haal je die smaken zó bij jou thuis. Rijpe avocado en limoensap: samen vormen ze een smaakvol geheel. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 1 rijpe avocado
- 2 theelepels limoensap
- 4 kleine, dikke stukjes geroosterd zuurdesembrood of volkorenbrood
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel verse, gehakte peterselie
Bereidingswijze
- Halveer de avocado. Schep het vruchtvlees in een schaaltje, prak er het limoensap door, en zout en peper naar smaak. Strijk het klonterige mengesel op de stukjes toast en strooi er de peterselie over.
Bron: Nigella Express
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ontbijt-bruschetta met avocado?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ontbijt-bruschetta met avocado te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ontbijt-bruschetta met avocado?
Ontbijt-bruschetta met avocado hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.